| Свинина мясная (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 80 г |
| Сыр костромской | 300 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.8 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 6.7% | 400 г |
| Жиры | 32.5 г | 56 г | 58% | 15.6% | 172 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.4 мкг | 900 мкг | 14.8% | 4% | 675 г |
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 1.1% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 4.4% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 3.5% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 44.13 мг | 500 мг | 8.8% | 2.4% | 1133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 1.6% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 3.5% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.879 мкг | 400 мкг | 3% | 0.8% | 3367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.607 мкг | 3 мкг | 20.2% | 5.4% | 494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.766 мг | 15 мг | 11.8% | 3.2% | 849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2832 мг | 20 мг | 31.4% | 8.4% | 318 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.11 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.4% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 397.69 мг | 1000 мг | 39.8% | 10.7% | 251 г |
| Магний, Mg | 37.11 мг | 400 мг | 9.3% | 2.5% | 1078 г |
| Натрий, Na | 627.45 мг | 1300 мг | 48.3% | 13% | 207 г |
| Сера, S | 113.41 мг | 1000 мг | 11.3% | 3% | 882 г |
| Фосфор, P | 348.4 мг | 800 мг | 43.6% | 11.7% | 230 г |
| Хлор, Cl | 351.62 мг | 2300 мг | 15.3% | 4.1% | 654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 2.2% | 1240 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.1% | 1282 г |
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 0.8% | 3279 г |
| Медь, Cu | 53.3 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.4% | 1876 г |
| Молибден, Mo | 1.445 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.6% | 4844 г |
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 119565 г | |
| Фтор, F | 2.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 173160 г | |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 1.9775 мг | 12 мг | 16.5% | 4.4% | 607 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свинина запеченая составляет 372,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».