Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе

Кофе растворимый, приготовленный на воде 300 г
Сахар песок 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.3 ккал 1684 ккал 0.7% 6.2% 14903 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 3.5% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.5% 28000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 8.8% 10429 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 96.9 г 2273 г 4.3% 38.1% 2346 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 1.8% 64286 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.9% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 5.3% 18000 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 2.7% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 4.4% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 1.8% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.308 мкг 400 мкг 0.1% 0.9% 129870 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 7.1% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.9% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 3.5% 25381 г
Витамин РР, НЭ 0.2671 мг 20 мг 1.3% 11.5% 7488 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.72 мг 2500 мг 1.5% 13.3% 6808 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 9.7% 8993 г
Магний, Mg 4.55 мг 400 мг 1.1% 9.7% 8791 г
Натрий, Na 6.78 мг 1300 мг 0.5% 4.4% 19174 г
Сера, S 2.71 мг 1000 мг 0.3% 2.7% 36900 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 8.8% 9639 г
Хлор, Cl 6.77 мг 2300 мг 0.3% 2.7% 33973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 2.7% 37500 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 3.5% 27273 г
Кобальт, Co 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 4.4% 20408 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 6.2% 14085 г
Медь, Cu 10.89 мкг 1000 мкг 1.1% 9.7% 9183 г
Молибден, Mo 0.308 мкг 70 мкг 0.4% 3.5% 22727 г
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 3.5% 25581 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 1.23 мкг 4000 мкг 325203 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 1.8% 41667 г
Цинк, Zn 0.0338 мг 12 мг 0.3% 2.7% 35503 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 24 мг ~

Энергетическая ценность Кофе составляет 11,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».