| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Ржаная мука, обдирная | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 7.8% | 655 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.9% | 644 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 4.2% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 8.9% | 571 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3995 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.7 мкг | 900 мкг | 20.6% | 10.4% | 485 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 9.9% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 185.17 мг | 500 мг | 37% | 18.8% | 270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.069 мг | 5 мг | 21.4% | 10.8% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.4% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.286 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.4% | 2074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 6.3% | 809 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 8% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.971 мг | 15 мг | 6.5% | 3.3% | 1545 г |
| Витамин Н, биотин | 15.286 мкг | 50 мкг | 30.6% | 15.5% | 327 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3714 мг | 20 мг | 16.9% | 8.6% | 593 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200 мг | 2500 мг | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 49 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.5% | 2041 г |
| Магний, Mg | 25.71 мг | 400 мг | 6.4% | 3.2% | 1556 г |
| Натрий, Na | 96.29 мг | 1300 мг | 7.4% | 3.8% | 1350 г |
| Сера, S | 145.14 мг | 1000 мг | 14.5% | 7.3% | 689 г |
| Фосфор, P | 191.1 мг | 800 мг | 23.9% | 12.1% | 419 г |
| Хлор, Cl | 111.43 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.4% | 2064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.786 мг | 18 мг | 15.5% | 7.9% | 646 г |
| Йод, I | 15.4 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.2% | 974 г |
| Кобальт, Co | 7.143 мкг | 10 мкг | 71.4% | 36.2% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.4036 мг | 2 мг | 20.2% | 10.2% | 496 г |
| Медь, Cu | 125 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6.3% | 800 г |
| Молибден, Mo | 6.114 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.4% | 1145 г |
| Селен, Se | 26.043 мкг | 55 мкг | 47.4% | 24% | 211 г |
| Фтор, F | 50.14 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7978 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.9% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 1.1443 мг | 12 мг | 9.5% | 4.8% | 1049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
| Валин | 0.696 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лизин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.591 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.827 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.784 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 407.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.631 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.596 г | min 16.8 г | 21.4% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит без сахара составляет 197,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».