| Печень трески. Консервы | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Сыр маасдам | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.9 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.3% | 950 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 16.5% | 247 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1169.7 мкг | 900 мкг | 130% | 53.1% | 77 г |
| Ретинол | 1.163 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.2% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 66.05 мг | 500 мг | 13.2% | 5.4% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 3% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.143 мкг | 400 мкг | 12.5% | 5.1% | 798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.8% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.85 мг | 90 мг | 9.8% | 4% | 1017 г |
| Витамин D, кальциферол | 25.556 мкг | 10 мкг | 255.6% | 104.4% | 39 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.407 мг | 15 мг | 16% | 6.5% | 623 г |
| Витамин Н, биотин | 5.214 мкг | 50 мкг | 10.4% | 4.2% | 959 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 3.7% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4179 мг | 20 мг | 7.1% | 2.9% | 1411 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.23 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.4% | 1733 г |
| Кальций, Ca | 45.77 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.9% | 2185 г |
| Кремний, Si | 0.625 мг | 30 мг | 2.1% | 0.9% | 4800 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 2.1% | 1948 г |
| Натрий, Na | 216.59 мг | 1300 мг | 16.7% | 6.8% | 600 г |
| Сера, S | 66.07 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.7% | 1514 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 6.2% | 664 г |
| Хлор, Cl | 296.27 мг | 2300 мг | 12.9% | 5.3% | 776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 2.9% | 1402 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 19.4 мкг | 10 мкг | 194% | 79.2% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 2.8% | 1470 г |
| Медь, Cu | 3165.59 мкг | 1000 мкг | 316.6% | 129.3% | 32 г |
| Молибден, Mo | 5.015 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.9% | 1396 г |
| Никель, Ni | 3.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.218 мкг | 55 мкг | 14.9% | 6.1% | 669 г |
| Фтор, F | 17.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22510 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.4441 мг | 12 мг | 3.7% | 1.5% | 2702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 113.5% | 46.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.43 г | min 16.8 г | 56.1% | 22.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.2% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески составляет 244,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».