Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Творог 2% жирности (Запекание) 500 г
Йогурт Натуральный [Bio Max] 125 г
Пшеничная мука цельнозерновая 40 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 17.2% 429 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.1% 1806 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.7% 2738 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 2.1% 3435 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 13.99 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 9.4% 789 г
Витамин В4, холин 53.15 мг 500 мг 10.6% 7.8% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.4% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 6.3% 1163 г
Витамин В9, фолаты 28.68 мкг 400 мкг 7.2% 5.3% 1395 г
Витамин В12, кобаламин 1.047 мкг 3 мкг 34.9% 25.8% 287 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16854 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.121 мг ~
Витамин Н, биотин 7.341 мкг 50 мкг 14.7% 10.8% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4424 мг 20 мг 17.2% 12.7% 581 г
Ниацин 0.413 мг ~
Бетаин 4.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.74 мг 2500 мг 3.7% 2.7% 2667 г
Кальций, Ca 94.29 мг 1000 мг 9.4% 6.9% 1061 г
Магний, Mg 26.65 мг 400 мг 6.7% 4.9% 1501 г
Натрий, Na 37.77 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3442 г
Сера, S 174.46 мг 1000 мг 17.4% 12.8% 573 г
Фосфор, P 172.5 мг 800 мг 21.6% 15.9% 464 г
Хлор, Cl 101.11 мг 2300 мг 4.4% 3.2% 2275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 2.7% 2711 г
Йод, I 6.72 мкг 150 мкг 4.5% 3.3% 2232 г
Кобальт, Co 2.369 мкг 10 мкг 23.7% 17.5% 422 г
Марганец, Mn 0.2669 мг 2 мг 13.3% 9.8% 749 г
Медь, Cu 80.03 мкг 1000 мкг 8% 5.9% 1250 г
Молибден, Mo 6.231 мкг 70 мкг 8.9% 6.6% 1123 г
Олово, Sn 9.71 мкг ~
Селен, Se 27.687 мкг 55 мкг 50.3% 37.1% 199 г
Стронций, Sr 12.7 мкг ~
Фтор, F 28.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14144 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.5409 мг 12 мг 4.5% 3.3% 2219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.829 г min 16.8 г 4.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов