Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 88 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 250 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.1% 3304 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.1% 3294 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.5% 2607 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.5% 2628 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 1% 17647 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5% 3462 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 4.1% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 6.5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.996 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10010 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 3.6% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.3% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7143 г
Витамин Н, биотин 3.249 мкг 50 мкг 6.5% 11.1% 1539 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7992 мг 20 мг 4% 6.9% 2503 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.17 мг 2500 мг 3.3% 5.7% 3006 г
Кальций, Ca 46.77 мг 1000 мг 4.7% 8.1% 2138 г
Магний, Mg 19.42 мг 400 мг 4.9% 8.4% 2060 г
Натрий, Na 18.61 мг 1300 мг 1.4% 2.4% 6985 г
Сера, S 19.6 мг 1000 мг 2% 3.4% 5102 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 14.1% 1221 г
Хлор, Cl 40.68 мг 2300 мг 1.8% 3.1% 5654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 4.1% 4147 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 4.1% 4249 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 14.4% 1185 г
Марганец, Mn 0.4291 мг 2 мг 21.5% 36.9% 466 г
Медь, Cu 54.4 мкг 1000 мкг 5.4% 9.3% 1838 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 6.2% 2800 г
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Селен, Se 3.545 мкг 55 мкг 6.4% 11% 1551 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Фтор, F 68.48 мкг 4000 мкг 1.7% 2.9% 5841 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7937 г
Цинк, Zn 0.4731 мг 12 мг 3.9% 6.7% 2536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.557 г min 16.8 г 3.3% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов