| Яйцо куриное | 220 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Пепперони (острое салями), свинина, говядина | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 982 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.9% | 738 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 13.2% | 441 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.5 мкг | 900 мкг | 25.5% | 14.9% | 392 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 6% | 982 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.2% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 10% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 154.15 мг | 500 мг | 30.8% | 18% | 324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% | 11.2% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 7.9% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.803 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 8.9% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.42 мг | 90 мг | 61.6% | 35.9% | 162 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 8.3% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 3.5% | 1654 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.908 мкг | 50 мкг | 23.8% | 13.9% | 420 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0251 мг | 20 мг | 15.1% | 8.8% | 661 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.55 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.5% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 43.33 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Кремний, Si | 6.395 мг | 30 мг | 21.3% | 12.4% | 469 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 2% | 2847 г |
| Натрий, Na | 266.34 мг | 1300 мг | 20.5% | 12% | 488 г |
| Сера, S | 142.43 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.3% | 702 г |
| Фосфор, P | 147.4 мг | 800 мг | 18.4% | 10.7% | 543 г |
| Хлор, Cl | 100.74 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.6% | 2283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.936 мг | 18 мг | 10.8% | 6.3% | 930 г |
| Йод, I | 13 мкг | 150 мкг | 8.7% | 5.1% | 1154 г |
| Кобальт, Co | 7.684 мкг | 10 мкг | 76.8% | 44.8% | 130 г |
| Литий, Li | 20.605 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2363 мг | 2 мг | 11.8% | 6.9% | 846 г |
| Медь, Cu | 102.64 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6% | 974 г |
| Молибден, Mo | 4.658 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.9% | 1503 г |
| Никель, Ni | 1.895 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.35 мкг | 55 мкг | 38.8% | 22.6% | 258 г |
| Фтор, F | 40.84 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9794 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.9% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 1.2371 мг | 12 мг | 10.3% | 6% | 970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.747 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.636 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 341.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.462 г | min 16.8 г | 32.5% | 19% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.706 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.415 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.427 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.181 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.166 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.158 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрамбл с овощами ВГ составляет 171,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».