Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с перцем и ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с перцем и ананасом

Ананас 200 г
Перец красный сладкий 250 г
Помидоры (томаты) 200 г
Капуста пекинская 200 г
Петрушка 5 г
Салат 100 г
Перечная приправа 21 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с перцем и ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.3% 3294 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.1% 3982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.2% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.5% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.7 мкг 900 мкг 19.7% 48.2% 506 г
бета Каротин 0.996 мг 5 мг 19.9% 48.7% 502 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 10% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.1% 3396 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 2.2% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 6.6% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 29.3% 837 г
Витамин В9, фолаты 29.065 мкг 400 мкг 7.3% 17.8% 1376 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 79.53 мг 90 мг 88.4% 216.1% 113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 11% 2212 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 15773 г
Витамин К, филлохинон 36.9 мкг 120 мкг 30.8% 75.3% 325 г
Витамин РР, НЭ 0.7506 мг 20 мг 3.8% 9.3% 2665 г
Макроэлементы
Калий, K 204.25 мг 2500 мг 8.2% 20% 1224 г
Кальций, Ca 33.91 мг 1000 мг 3.4% 8.3% 2949 г
Кремний, Si 0.002 мг 30 мг 1500000 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 10.3% 2382 г
Натрий, Na 16.49 мг 1300 мг 1.3% 3.2% 7884 г
Сера, S 4.3 мг 1000 мг 0.4% 1% 23256 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 6.6% 3687 г
Хлор, Cl 22.31 мг 2300 мг 1% 2.4% 10309 г
Микроэлементы
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 17.24 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 7.3% 3327 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 3.4% 7246 г
Кобальт, Co 2.408 мкг 10 мкг 24.1% 58.9% 415 г
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 17.1% 1430 г
Медь, Cu 68.58 мкг 1000 мкг 6.9% 16.9% 1458 г
Молибден, Mo 2.372 мкг 70 мкг 3.4% 8.3% 2951 г
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19435 г
Фтор, F 8.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45096 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 14.2% 1730 г
Цинк, Zn 0.2377 мг 12 мг 2% 4.9% 5048 г

Энергетическая ценность Салат с перцем и ананасом составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов