| Вода, бутилированная, в общем | 160 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 106 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 105 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 26 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.6 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5888 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 9.1% | 3800 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 9.4% | 3733 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 2.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 28% | 1250 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 14.3% | 2460 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 4.2% | 8411 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 24.1% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 19.79 мг | 500 мг | 4% | 14% | 2527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 48.6% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 9.8% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.096 мкг | 400 мкг | 1.8% | 6.3% | 5637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 3.1% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.42 мг | 90 мг | 10.5% | 36.7% | 955 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.7% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 2.8% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 4.672 мкг | 50 мкг | 9.3% | 32.5% | 1070 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 14% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5445 мг | 20 мг | 7.7% | 26.9% | 1295 г |
| Ниацин | 1.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.79 мг | 2500 мг | 8% | 28% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 15.22 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.2% | 6570 г |
| Кремний, Si | 4.882 мг | 30 мг | 16.3% | 57% | 615 г |
| Магний, Mg | 10.77 мг | 400 мг | 2.7% | 9.4% | 3714 г |
| Натрий, Na | 5.51 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.4% | 23593 г |
| Сера, S | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.9% | 5945 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 22% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 6.86 мг | 2300 мг | 0.3% | 1% | 33528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 10.5% | 3315 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 14.7% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 4.567 мкг | 10 мкг | 45.7% | 159.8% | 219 г |
| Литий, Li | 0.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 12.6% | 2797 г |
| Медь, Cu | 166.07 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 58% | 602 г |
| Молибден, Mo | 2.176 мкг | 70 мкг | 3.1% | 10.8% | 3217 г |
| Никель, Ni | 1.704 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.08 мкг | 55 мкг | 14.7% | 51.4% | 681 г |
| Стронций, Sr | 4.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 83160 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 24.1% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.2192 мг | 12 мг | 1.8% | 6.3% | 5474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | min 16.8 г | 2.5% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре грибной составляет 28,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».