| Капуста тушеная по 1-220 | 160 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 100 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 11.5% | 784 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.9% | 2333 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 4.8% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3067 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.5% | 3629 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.5% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 22.39 мг | 500 мг | 4.5% | 4% | 2233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 4.8% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.667 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 7.5% | 1190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 3.1% | 2825 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8636 мг | 20 мг | 14.3% | 12.8% | 698 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.5% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 32.17 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3108 г |
| Магний, Mg | 18.89 мг | 400 мг | 4.7% | 4.2% | 2118 г |
| Натрий, Na | 259.61 мг | 1300 мг | 20% | 18% | 501 г |
| Сера, S | 87.97 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.9% | 1137 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 8.5% | 1058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 3.2% | 2744 г |
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 6.1% | 1470 г |
| Медь, Cu | 31.11 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.8% | 3214 г |
| Селен, Se | 8.278 мкг | 55 мкг | 15.1% | 13.6% | 664 г |
| Цинк, Zn | 0.4056 мг | 12 мг | 3.4% | 3.1% | 2959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лизин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с рисом составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».