Мой здоровый рацион

Рецепт Зажарка на перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зажарка на перец фаршированный

Лук репчатый 285 г
Морковь, красная 141 г
Помидоры (томаты), грунтовые 763 г
Злато - подсолнечное рафинированное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка на перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.1% 4471 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.1% 3733 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.4% 2920 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 25.4% 741 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7% 2674 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 463.7 мкг 900 мкг 51.5% 97% 194 г
бета Каротин 2.784 мг 5 мг 55.7% 104.9% 180 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 10.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.8% 3214 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 11.7% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 14.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 14.785 мкг 400 мкг 3.7% 7% 2705 г
Витамин C, аскорбиновая 27.36 мг 90 мг 30.4% 57.3% 329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 9.8% 1916 г
Витамин Н, биотин 1.52 мкг 50 мкг 3% 5.6% 3289 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 14.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.0057 мг 20 мг 5% 9.4% 1989 г
Макроэлементы
Калий, K 361.96 мг 2500 мг 14.5% 27.3% 691 г
Кальций, Ca 28.2 мг 1000 мг 2.8% 5.3% 3546 г
Магний, Mg 29.76 мг 400 мг 7.4% 13.9% 1344 г
Натрий, Na 7.73 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 16818 г
Сера, S 33.47 мг 1000 мг 3.3% 6.2% 2988 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 12.6% 1498 г
Хлор, Cl 61.2 мг 2300 мг 2.7% 5.1% 3758 г
Микроэлементы
Бор, B 175 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 12.8% 1469 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 3.6% 5208 г
Кобальт, Co 7.259 мкг 10 мкг 72.6% 136.7% 138 г
Марганец, Mn 0.2084 мг 2 мг 10.4% 19.6% 960 г
Медь, Cu 132.5 мкг 1000 мкг 13.3% 25% 755 г
Молибден, Mo 6.458 мкг 70 мкг 9.2% 17.3% 1084 г
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14249 г
Фтор, F 29.14 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 13727 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 20% 943 г
Цинк, Zn 0.4774 мг 12 мг 4% 7.5% 2514 г

Энергетическая ценность Зажарка на перец фаршированный составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».