Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фасолевый

фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная 800 г
Кукуруза, консервы 300 г
Лук зеленый, только зелень 100 г
Укроп 25 г
Петрушка 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.8% 1407 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 8.5% 1296 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 19.3% 571 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.6% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 6.2% 1772 г
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 8.8% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 7.4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.4% 3273 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 56.98 мкг 400 мкг 14.2% 15.6% 702 г
Витамин C, аскорбиновая 8.06 мг 90 мг 9% 9.9% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 45.3 мкг 120 мкг 37.8% 41.6% 265 г
Витамин РР, НЭ 0.6214 мг 20 мг 3.1% 3.4% 3219 г
Макроэлементы
Калий, K 260.06 мг 2500 мг 10.4% 11.5% 961 г
Кальций, Ca 57.52 мг 1000 мг 5.8% 6.4% 1739 г
Магний, Mg 40.14 мг 400 мг 10% 11% 997 г
Натрий, Na 101.3 мг 1300 мг 7.8% 8.6% 1283 г
Сера, S 47.94 мг 1000 мг 4.8% 5.3% 2086 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 14.1% 780 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 6.8% 1613 г
Марганец, Mn 0.3016 мг 2 мг 15.1% 16.6% 663 г
Медь, Cu 110.78 мкг 1000 мкг 11.1% 12.2% 903 г
Селен, Se 2.666 мкг 55 мкг 4.8% 5.3% 2063 г
Цинк, Zn 0.4716 мг 12 мг 3.9% 4.3% 2545 г

Энергетическая ценность Салат фасолевый составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».