Мой здоровый рацион

Рецепт Тосты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тосты

Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 100 г
Свинина, лопатка бескостная, постное мясо 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 8.2% 514 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.1% 589 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 4.3% 969 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6.5% 645 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4805 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 3.4% 1245 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.26 мг 1.5 мг 17.3% 7.3% 577 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5% 833 г
Витамин В4, холин 54.05 мг 500 мг 10.8% 4.5% 925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.807 мг 5 мг 16.1% 6.8% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 6.4% 656 г
Витамин В9, фолаты 20.875 мкг 400 мкг 5.2% 2.2% 1916 г
Витамин В12, кобаламин 0.603 мкг 3 мкг 20.1% 8.4% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин D3, холекальциферол 0.15 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.235 мг 15 мг 8.2% 3.4% 1215 г
Витамин Н, биотин 2.975 мкг 50 мкг 6% 2.5% 1681 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.9217 мг 20 мг 24.6% 10.3% 406 г
Ниацин 1.55 мг ~
Бетаин 1.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.75 мг 2500 мг 8.2% 3.4% 1221 г
Кальций, Ca 240.5 мг 1000 мг 24.1% 10.1% 416 г
Кремний, Si 4.05 мг 30 мг 13.5% 5.7% 741 г
Магний, Mg 41.75 мг 400 мг 10.4% 4.4% 958 г
Натрий, Na 330.25 мг 1300 мг 25.4% 10.7% 394 г
Сера, S 134.82 мг 1000 мг 13.5% 5.7% 742 г
Фосфор, P 275 мг 800 мг 34.4% 14.5% 291 г
Хлор, Cl 752.25 мг 2300 мг 32.7% 13.7% 306 г
Микроэлементы
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 50 мкг ~
Железо, Fe 2.15 мг 18 мг 11.9% 5% 837 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5660 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 8% 526 г
Марганец, Mn 1.3232 мг 2 мг 66.2% 27.8% 151 г
Медь, Cu 200 мкг 1000 мкг 20% 8.4% 500 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 5.4% 778 г
Селен, Se 13.675 мкг 55 мкг 24.9% 10.5% 402 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2703 г
Цинк, Zn 2.665 мг 12 мг 22.2% 9.3% 450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.14 г ~
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.667 г ~
Гистидин* 0.575 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.882 г ~
Лизин 0.817 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.502 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты 3.558 г ~
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 1.898 г ~
Пролин 0.769 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.516 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.316 г ~
12:0 Лауриновая 0.29 г ~
14:0 Миристиновая 0.622 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 1.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.531 г min 16.8 г 15.1% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.27 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тосты составляет 238 кКал.

  • Порция = 200 гр (476 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».