| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Ветчина особая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 11.8% | 661 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.2% | 700 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139 мкг | 900 мкг | 15.4% | 12.1% | 647 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.2% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 13.7% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 142.87 мг | 500 мг | 28.6% | 22.4% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 13.1% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.5 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 9.7% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.211 мкг | 10 мкг | 12.1% | 9.5% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2.4% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 12.397 мкг | 50 мкг | 24.8% | 19.5% | 403 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.651 мг | 20 мг | 18.3% | 14.4% | 548 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.92 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 62.73 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.9% | 1594 г |
| Кремний, Si | 0.481 мг | 30 мг | 1.6% | 1.3% | 6237 г |
| Магний, Mg | 16.47 мг | 400 мг | 4.1% | 3.2% | 2429 г |
| Натрий, Na | 270.9 мг | 1300 мг | 20.8% | 16.3% | 480 г |
| Сера, S | 152.5 мг | 1000 мг | 15.3% | 12% | 656 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 17.1% | 458 г |
| Хлор, Cl | 114.37 мг | 2300 мг | 5% | 3.9% | 2011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.834 мг | 18 мг | 10.2% | 8% | 981 г |
| Йод, I | 11.13 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.8% | 1348 г |
| Кобальт, Co | 6.691 мкг | 10 мкг | 66.9% | 52.5% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0399 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5013 г |
| Медь, Cu | 64.23 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5% | 1557 г |
| Молибден, Mo | 4.365 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.9% | 1604 г |
| Никель, Ni | 0.288 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.042 мкг | 55 мкг | 31% | 24.3% | 323 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10436 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.5% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.8573 мг | 12 мг | 7.1% | 5.6% | 1400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.419 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 325.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.508 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.86 г | min 16.8 г | 17% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с ветчиной составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».