| Творог 5% жирности | 400 г |
| Морковь | 200 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Семена льна | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 13.3% | 394 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.7% | 918 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.2% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4066 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 811.5 мкг | 900 мкг | 90.2% | 47.2% | 111 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.551 мг | 5 мг | 91% | 47.6% | 110 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.283 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 8.2% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 72.95 мг | 500 мг | 14.6% | 7.6% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 4.9% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 6.2% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.642 мкг | 400 мкг | 9.7% | 5.1% | 1035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.06 мкг | 3 мкг | 35.3% | 18.5% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3356 г |
| гамма Токоферол | 0.376 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.628 мкг | 50 мкг | 17.3% | 9.1% | 580 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.3% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1411 мг | 20 мг | 20.7% | 10.8% | 483 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.16 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.3% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 150.75 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.9% | 663 г |
| Кремний, Si | 9.811 мг | 30 мг | 32.7% | 17.1% | 306 г |
| Магний, Mg | 42.28 мг | 400 мг | 10.6% | 5.5% | 946 г |
| Натрий, Na | 421.36 мг | 1300 мг | 32.4% | 17% | 309 г |
| Сера, S | 194.09 мг | 1000 мг | 19.4% | 10.2% | 515 г |
| Фосфор, P | 231.3 мг | 800 мг | 28.9% | 15.1% | 346 г |
| Хлор, Cl | 694.7 мг | 2300 мг | 30.2% | 15.8% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 3.3% | 1597 г |
| Йод, I | 11.27 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.9% | 1331 г |
| Кобальт, Co | 3.783 мкг | 10 мкг | 37.8% | 19.8% | 264 г |
| Литий, Li | 2.264 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 4.9% | 1064 г |
| Медь, Cu | 120.66 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6.3% | 829 г |
| Молибден, Mo | 16.311 мкг | 70 мкг | 23.3% | 12.2% | 429 г |
| Никель, Ni | 2.472 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.491 мкг | 55 мкг | 50% | 26.2% | 200 г |
| Стронций, Sr | 16.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.75 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7442 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.5% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.7154 мг | 12 мг | 6% | 3.1% | 1677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 29.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.23 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.849 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.208 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.857 г | min 16.8 г | 11.1% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с морковью составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».