Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы диетические

Кефир 1% 60 г
Пшеничная мука, первого сорта 100 г
Овсяные отруби, сырые 30 г
Кукурузный крахмал 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сахарозаменитель Suss Milford, жидкий 13 г
Сахар песок 50 г
Какао-порошок 40 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 170 г
Масло оливковое 75 г
Уксус яблочный 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Шоколад молочный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.7 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.8% 1267 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 10.1% 344 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 4.8% 723 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 7.2% 488 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 22500 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 2.8% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.2% 1607 г
Витамин В4, холин 18.93 мг 500 мг 3.8% 1.3% 2641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.4% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 10.769 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3714 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.952 мг 15 мг 13% 4.5% 768 г
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9823 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6724 мг 20 мг 8.4% 2.9% 1196 г
Макроэлементы
Калий, K 238.78 мг 2500 мг 9.6% 3.3% 1047 г
Кальций, Ca 78.51 мг 1000 мг 7.9% 2.8% 1274 г
Кремний, Si 0.509 мг 30 мг 1.7% 0.6% 5894 г
Магний, Mg 56.81 мг 400 мг 14.2% 5% 704 г
Натрий, Na 325.4 мг 1300 мг 25% 8.7% 400 г
Сера, S 25.38 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 3940 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 6.6% 532 г
Хлор, Cl 145.48 мг 2300 мг 6.3% 2.2% 1581 г
Микроэлементы
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 16.98 мкг ~
Железо, Fe 2.324 мг 18 мг 12.9% 4.5% 775 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4274 г
Кобальт, Co 0.795 мкг 10 мкг 8% 2.8% 1258 г
Марганец, Mn 0.4847 мг 2 мг 24.2% 8.4% 413 г
Медь, Cu 56.79 мкг 1000 мкг 5.7% 2% 1761 г
Молибден, Mo 4.839 мкг 70 мкг 6.9% 2.4% 1447 г
Селен, Se 3.887 мкг 55 мкг 7.1% 2.5% 1415 г
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51216 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3817 г
Цинк, Zn 0.489 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2454 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кексы диетические составляет 286,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».