| Фасоль стручковая (Жарка) | 250 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 15.4% | 483 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 26.1% | 286 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3220 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.5 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.4% | 2169 г |
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 3.7% | 2016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.416 мг | 1.8 мг | 23.1% | 17.2% | 433 г |
| Витамин В4, холин | 11.37 мг | 500 мг | 2.3% | 1.7% | 4398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.2% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.881 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.39 мг | 90 мг | 12.7% | 9.5% | 790 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.417 мг | 15 мг | 29.4% | 21.9% | 340 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 7.9% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.948 мг | 20 мг | 44.7% | 33.4% | 224 г |
| Ниацин | 5.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.2 мг | 2500 мг | 20.6% | 15.4% | 484 г |
| Кальций, Ca | 56.14 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.2% | 1781 г |
| Магний, Mg | 31.68 мг | 400 мг | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Натрий, Na | 156.5 мг | 1300 мг | 12% | 9% | 831 г |
| Сера, S | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 6969 г |
| Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 10.1% | 737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 5.4% | 1385 г |
| Марганец, Mn | 0.0891 мг | 2 мг | 4.5% | 3.4% | 2245 г |
| Медь, Cu | 48.96 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.7% | 2042 г |
| Селен, Se | 0.436 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12615 г |
| Фтор, F | 7.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Цинк, Zn | 0.1703 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 7046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.743 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.208 г | min 16.8 г | 13.1% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с гриб. составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».