Творог 5% жирности (Запекание) | 500 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Сахар песок | 100 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Ванилин | 1 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 450 г |
Йогурт питьевой натуральный Epica 2,9% | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 301.6 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 6.2% | 535 г |
Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 6.5% | 514 г |
Углеводы | 36.3 г | 219 г | 16.6% | 5.5% | 603 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5544 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93.9 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.4% | 958 г |
Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.086 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.3% | 1006 г |
Витамин В4, холин | 64.3 мг | 500 мг | 12.9% | 4.3% | 778 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 2.2% | 1548 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2.3% | 1429 г |
Витамин В9, фолаты | 20.482 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.7% | 1953 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.626 мкг | 3 мкг | 20.9% | 6.9% | 479 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.1% | 2985 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 1.7% | 1976 г |
Витамин Н, биотин | 5.918 мкг | 50 мкг | 11.8% | 3.9% | 845 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0963 мг | 20 мг | 15.5% | 5.1% | 646 г |
Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 117.75 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.6% | 2123 г |
Кальций, Ca | 88.21 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.9% | 1134 г |
Кремний, Si | 1.486 мг | 30 мг | 5% | 1.7% | 2019 г |
Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 1.4% | 2343 г |
Натрий, Na | 34.89 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.9% | 3726 г |
Сера, S | 132.54 мг | 1000 мг | 13.3% | 4.4% | 754 г |
Фосфор, P | 147.6 мг | 800 мг | 18.5% | 6.1% | 542 г |
Хлор, Cl | 77.42 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.1% | 2971 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 414.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 33.43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 1.6% | 2029 г |
Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.3% | 2627 г |
Кобальт, Co | 2.398 мкг | 10 мкг | 24% | 8% | 417 г |
Марганец, Mn | 0.2181 мг | 2 мг | 10.9% | 3.6% | 917 г |
Медь, Cu | 71.71 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.4% | 1395 г |
Молибден, Mo | 8.701 мкг | 70 мкг | 12.4% | 4.1% | 805 г |
Никель, Ni | 0.817 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.4 мкг | 55 мкг | 29.8% | 9.9% | 335 г |
Стронций, Sr | 8.33 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14394 г |
Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.4% | 2336 г |
Цинк, Zn | 0.559 мг | 12 мг | 4.7% | 1.6% | 2147 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.22 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
Валин | 0.097 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
Лизин | 0.113 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
Треонин | 0.074 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
Аланин | 0.077 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
Глицин | 0.046 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
Пролин | 0.082 г | ~ | |||
Серин | 0.106 г | ~ | |||
Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.31 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.33 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.169 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.216 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.715 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.34 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.749 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.419 г | min 16.8 г | 20.4% | 6.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.365 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.033 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный пирог составляет 301,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».