| Масло подсолнечное | 250 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1000 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 1000 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.6% | 894 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 9.7% | 424 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 4.2% | 969 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 9.2% | 444 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 554.9 мкг | 900 мкг | 61.7% | 25.3% | 162 г |
| бета Каротин | 3.329 мг | 5 мг | 66.6% | 27.3% | 150 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.9% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 47.55 мг | 500 мг | 9.5% | 3.9% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 3.7% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 7.4% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.064 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2% | 2098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.798 мкг | 3 мкг | 26.6% | 10.9% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.936 мг | 15 мг | 26.2% | 10.7% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 5.115 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4.2% | 978 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.395 мг | 20 мг | 22% | 9% | 455 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.27 мг | 2500 мг | 11.9% | 4.9% | 838 г |
| Кальций, Ca | 30.44 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3285 г |
| Кремний, Si | 380.368 мг | 30 мг | 1267.9% | 520.1% | 8 г |
| Магний, Mg | 56.42 мг | 400 мг | 14.1% | 5.8% | 709 г |
| Натрий, Na | 34.54 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3764 г |
| Сера, S | 109.37 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.5% | 914 г |
| Фосфор, P | 184.3 мг | 800 мг | 23% | 9.4% | 434 г |
| Хлор, Cl | 68.7 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 130.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 122.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.859 мг | 18 мг | 10.3% | 4.2% | 968 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 6.028 мкг | 10 мкг | 60.3% | 24.7% | 166 г |
| Марганец, Mn | 1.1982 мг | 2 мг | 59.9% | 24.6% | 167 г |
| Медь, Cu | 258.83 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 10.6% | 386 г |
| Молибден, Mo | 12.025 мкг | 70 мкг | 17.2% | 7.1% | 582 г |
| Селен, Se | 6.166 мкг | 55 мкг | 11.2% | 4.6% | 892 г |
| Фтор, F | 53.37 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7495 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 3.3% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 1.8169 мг | 12 мг | 15.1% | 6.2% | 660 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов составляет 243,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».