| Салат (латук) | 180 г |
| Перец сладкий красный | 167 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 95 г |
| Смесь семечек микс | 12 г |
| Уксус винный, красный | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.8% | 1689 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 13.4% | 737 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.4 мкг | 900 мкг | 28.2% | 27.7% | 355 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 26.9% | 365 г |
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.129 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 12.7% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 11.27 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 7.1% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 16.5% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.389 мкг | 400 мкг | 8.1% | 8% | 1235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 11.1% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 93.82 мг | 90 мг | 104.2% | 102.4% | 96 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.909 мг | 15 мг | 6.1% | 6% | 1650 г |
| гамма Токоферол | 0.385 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.4 мкг | 120 мкг | 42.8% | 42% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0867 мг | 20 мг | 5.4% | 5.3% | 1840 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.35 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.7% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 143.44 мг | 1000 мг | 14.3% | 14% | 697 г |
| Кремний, Si | 11.99 мг | 30 мг | 40% | 39.3% | 250 г |
| Магний, Mg | 33.5 мг | 400 мг | 8.4% | 8.3% | 1194 г |
| Натрий, Na | 233.21 мг | 1300 мг | 17.9% | 17.6% | 557 г |
| Сера, S | 42.22 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.1% | 2369 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 13.5% | 729 г |
| Хлор, Cl | 26.67 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 4.5% | 2192 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.8% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 2.679 мкг | 10 мкг | 26.8% | 26.3% | 373 г |
| Литий, Li | 46.252 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2554 мг | 2 мг | 12.8% | 12.6% | 783 г |
| Медь, Cu | 120.12 мкг | 1000 мкг | 12% | 11.8% | 833 г |
| Молибден, Mo | 5.392 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.6% | 1298 г |
| Никель, Ni | 4.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.061 мкг | 55 мкг | 7.4% | 7.3% | 1354 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28129 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.2% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 1.0078 мг | 12 мг | 8.4% | 8.3% | 1191 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 32.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.84 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.097 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.603 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.143 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.101 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.365 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.644 г | min 16.8 г | 15.7% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.47 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.157 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат 21.02.2021 составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».