Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница из 4 яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница из 4 яиц

Яйцо куриное (Жарка яичница) 200 г
Масло кукурузное 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница из 4 яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.4% 567 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 13.3% 444 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.8% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 273.7 мкг 900 мкг 30.4% 18% 329 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.463 мг 1.8 мг 25.7% 15.2% 389 г
Витамин В4, холин 264.21 мг 500 мг 52.8% 31.2% 189 г
Витамин В5, пантотеновая 1.368 мг 5 мг 27.4% 16.2% 365 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 7.368 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5429 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 10.8% 548 г
Витамин D, кальциферол 2.316 мкг 10 мкг 23.2% 13.7% 432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 3.2% 1814 г
Витамин Н, биотин 21.263 мкг 50 мкг 42.5% 25.1% 235 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7895 мг 20 мг 18.9% 11.2% 528 г
Макроэлементы
Калий, K 147.46 мг 2500 мг 5.9% 3.5% 1695 г
Кальций, Ca 61.77 мг 1000 мг 6.2% 3.7% 1619 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3110 г
Натрий, Na 548.53 мг 1300 мг 42.2% 24.9% 237 г
Сера, S 187.16 мг 1000 мг 18.7% 11% 534 г
Фосфор, P 202.9 мг 800 мг 25.4% 15% 394 г
Хлор, Cl 792.53 мг 2300 мг 34.5% 20.4% 290 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.662 мг 18 мг 14.8% 8.7% 676 г
Йод, I 21.05 мкг 150 мкг 14% 8.3% 713 г
Кобальт, Co 10.684 мкг 10 мкг 106.8% 63.1% 94 г
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 1% 6024 г
Медь, Cu 90.22 мкг 1000 мкг 9% 5.3% 1108 г
Молибден, Mo 7.474 мкг 70 мкг 10.7% 6.3% 937 г
Селен, Se 33.368 мкг 55 мкг 60.7% 35.9% 165 г
Фтор, F 57.89 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6910 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 5% 1188 г
Цинк, Zn 1.1747 мг 12 мг 9.8% 5.8% 1022 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 600 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница из 4 яиц составляет 169,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов