Мой здоровый рацион

Рецепт Салат: капуста, кукуруза, майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат: капуста, кукуруза, майонез

Капуста белокочанная 600 г
Заправка для салата, майонез, легкий 60 г
Кукуруза сладкая, белая, вареная, с солью 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: капуста, кукуруза, майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.6% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.4% 2947 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 7.5% 2126 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.8% 952 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.9% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В4, холин 16.33 мг 500 мг 3.3% 5.3% 3062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 7.5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 8.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 20.229 мкг 400 мкг 5.1% 8.1% 1977 г
Витамин C, аскорбиновая 30.03 мг 90 мг 33.4% 53.4% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6608 г
Витамин К, филлохинон 50.9 мкг 120 мкг 42.4% 67.7% 236 г
Витамин РР, НЭ 1.0826 мг 20 мг 5.4% 8.6% 1847 г
Макроэлементы
Калий, K 267.92 мг 2500 мг 10.7% 17.1% 933 г
Кальций, Ca 31.35 мг 1000 мг 3.1% 5% 3190 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 8% 2019 г
Натрий, Na 173.89 мг 1300 мг 13.4% 21.4% 748 г
Сера, S 33.95 мг 1000 мг 3.4% 5.4% 2946 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 9.7% 1629 г
Хлор, Cl 85.21 мг 2300 мг 3.7% 5.9% 2699 г
Микроэлементы
Бор, B 124.9 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 5% 3226 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8021 г
Кобальт, Co 1.889 мкг 10 мкг 18.9% 30.2% 529 г
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 13.9% 1152 г
Медь, Cu 69.21 мкг 1000 мкг 6.9% 11% 1445 г
Молибден, Mo 6.358 мкг 70 мкг 9.1% 14.5% 1101 г
Селен, Se 0.599 мкг 55 мкг 1.1% 1.8% 9182 г
Фтор, F 6.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 64103 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 9.9% 1603 г
Цинк, Zn 0.4233 мг 12 мг 3.5% 5.6% 2835 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат: капуста, кукуруза, майонез составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов