Мой здоровый рацион

Рецепт Желе ягодное клубника на сукралозе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе ягодное клубника на сукралозе

Клубника замороженная 400 г
Желатин пищевой 40 г
Вода 650 г
Сукралоза с Инулином [Milford] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе ягодное клубника на сукралозе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.2 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6683 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 17.1% 2303 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.4% 8760 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.9% 2500 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 16.3% 2439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 128571 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 9.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.8% 13846 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 1.6% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 3.2% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 6.071 мкг 400 мкг 1.5% 6% 6589 г
Витамин C, аскорбиновая 14.71 мг 90 мг 16.3% 64.7% 612 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 2.8% 14423 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.682 мг 20 мг 3.4% 13.5% 2933 г
Макроэлементы
Калий, K 52.89 мг 2500 мг 2.1% 8.3% 4727 г
Кальций, Ca 33.33 мг 1000 мг 3.3% 13.1% 3000 г
Магний, Mg 7.37 мг 400 мг 1.8% 7.1% 5427 г
Натрий, Na 1.63 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 79755 г
Сера, S 2.12 мг 1000 мг 0.2% 0.8% 47170 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 7.5% 5195 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 7.5% 5294 г
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 21.4% 1850 г
Медь, Cu 73.92 мкг 1000 мкг 7.4% 29.4% 1353 г
Молибден, Mo 0.929 мкг 70 мкг 1.3% 5.2% 7535 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 2% 22000 г
Фтор, F 58.04 мкг 4000 мкг 1.5% 6% 6892 г
Цинк, Zn 0.0464 мг 12 мг 0.4% 1.6% 25862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.729 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желе ягодное клубника на сукралозе составляет 25,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».