Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на завтрак (Молоко 0,5%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на завтрак (Молоко 0,5%)

Яичный белок куриный (Жарка омлет) 60 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% (Запекание) 45 г
Сыр "Маасдам" 22 г
Способ приготовления

Омлет из одного яичного желтка, трех белков и 45мл. молока. С сыром. Масса готового блюда - 159гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на завтрак (Молоко 0,5%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 13.3% 628 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.6% 789 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.6% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 8.1% 1033 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.417 мг 1.8 мг 23.2% 19.4% 432 г
Витамин В4, холин 100.33 мг 500 мг 20.1% 16.8% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 10.3% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.031 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9923 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 8.5% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 6% 1416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7009 г
Витамин Н, биотин 9.899 мкг 50 мкг 19.8% 16.6% 505 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4334 мг 20 мг 12.2% 10.2% 822 г
Макроэлементы
Калий, K 140.1 мг 2500 мг 5.6% 4.7% 1784 г
Кальций, Ca 53.16 мг 1000 мг 5.3% 4.4% 1881 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3640 г
Натрий, Na 126.7 мг 1300 мг 9.7% 8.1% 1026 г
Сера, S 134.12 мг 1000 мг 13.4% 11.2% 746 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 10% 844 г
Хлор, Cl 145.09 мг 2300 мг 6.3% 5.3% 1585 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 4% 2074 г
Йод, I 11.48 мкг 150 мкг 7.7% 6.5% 1307 г
Кобальт, Co 3.748 мкг 10 мкг 37.5% 31.4% 267 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14815 г
Медь, Cu 49.12 мкг 1000 мкг 4.9% 4.1% 2036 г
Молибден, Mo 4.811 мкг 70 мкг 6.9% 5.8% 1455 г
Селен, Se 10.535 мкг 55 мкг 19.2% 16.1% 522 г
Фтор, F 22.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17422 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 4.9% 1689 г
Цинк, Zn 0.5494 мг 12 мг 4.6% 3.9% 2184 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет на завтрак (Молоко 0,5%) составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».