Мой здоровый рацион

Рецепт Творог 9% со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог 9% со сметаной

Творог 9% жирности 100 г
Сметана 15% жирности 30 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 9% со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 10.4% 547 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.2% 560 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.8% 3269 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.7% 3372 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 4.1% 1395 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 7% 811 г
Витамин В4, холин 45.17 мг 500 мг 9% 5.1% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 28.148 мкг 400 мкг 7% 4% 1421 г
Витамин В12, кобаламин 0.83 мкг 3 мкг 27.7% 15.7% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.8% 6977 г
Витамин Н, биотин 4.529 мкг 50 мкг 9.1% 5.2% 1104 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0222 мг 20 мг 15.1% 8.6% 662 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.85 мг 2500 мг 4.4% 2.5% 2297 г
Кальций, Ca 141.15 мг 1000 мг 14.1% 8% 708 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 2.7% 2101 г
Натрий, Na 39.3 мг 1300 мг 3% 1.7% 3308 г
Сера, S 139.11 мг 1000 мг 13.9% 7.9% 719 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 12.6% 453 г
Хлор, Cl 129.48 мг 2300 мг 5.6% 3.2% 1776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.1% 5114 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1730 г
Кобальт, Co 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 4.6% 1239 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 59.7 мкг 1000 мкг 6% 3.4% 1675 г
Молибден, Mo 6.815 мкг 70 мкг 9.7% 5.5% 1027 г
Олово, Sn 12.52 мкг ~
Селен, Se 22.311 мкг 55 мкг 40.6% 23.1% 247 г
Стронций, Sr 16.37 мкг ~
Фтор, F 27.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14556 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2591 г
Цинк, Zn 0.3585 мг 12 мг 3% 1.7% 3347 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.967 г min 16.8 г 17.7% 10.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.7%

Энергетическая ценность Творог 9% со сметаной составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов