| Кальмар (Варка) | 300 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 150 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 15.8% | 938 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.8% | 2545 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.9% | 2500 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 465.9 мкг | 900 мкг | 51.8% | 76.6% | 193 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.603 мг | 5 мг | 52.1% | 77.1% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 8.6% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 56.76 мг | 500 мг | 11.4% | 16.9% | 881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 13% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.676 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.6% | 4134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 24.1% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.18 мг | 90 мг | 8% | 11.8% | 1253 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.8% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.946 мг | 15 мг | 6.3% | 9.3% | 1586 г |
| Витамин Н, биотин | 2.759 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8.1% | 1812 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 10.9% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7136 мг | 20 мг | 13.6% | 20.1% | 737 г |
| Ниацин | 0.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.89 мг | 2500 мг | 8% | 11.8% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 40.02 мг | 1000 мг | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Кремний, Si | 13.342 мг | 30 мг | 44.5% | 65.8% | 225 г |
| Магний, Mg | 37.97 мг | 400 мг | 9.5% | 14.1% | 1053 г |
| Натрий, Na | 339.93 мг | 1300 мг | 26.1% | 38.6% | 382 г |
| Сера, S | 78.5 мг | 1000 мг | 7.9% | 11.7% | 1274 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 21.2% | 699 г |
| Хлор, Cl | 392.54 мг | 2300 мг | 17.1% | 25.3% | 586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 8% | 1846 г |
| Йод, I | 59.76 мкг | 150 мкг | 39.8% | 58.9% | 251 г |
| Кобальт, Co | 25.424 мкг | 10 мкг | 254.2% | 376% | 39 г |
| Литий, Li | 1.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 7.1% | 2083 г |
| Медь, Cu | 460.96 мкг | 1000 мкг | 46.1% | 68.2% | 217 г |
| Молибден, Mo | 8.141 мкг | 70 мкг | 11.6% | 17.2% | 860 г |
| Никель, Ni | 4.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.912 мкг | 55 мкг | 30.7% | 45.4% | 325 г |
| Стронций, Sr | 9.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23392 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.3% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.8017 мг | 12 мг | 6.7% | 9.9% | 1497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.663 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 0.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 49.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.194 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров, огурцов и моркови составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».