Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Быстрый из консервированной фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Быстрый из консервированной фасоли

Кукуруза, консервы 300 г
Белая фасоль консервированная [Бондюэль] 245 г
Лук репчатый, сырой 80 г
Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные 160 г
Сметана 10% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Быстрый из консервированной фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.1% 2375 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.3% 1931 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 6% 2009 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.3% 2765 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11392 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.1% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 98.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В4, холин 11.37 мг 500 мг 2.3% 2.8% 4398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 5.3% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 16.072 мкг 400 мкг 4% 4.8% 2489 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 3.5% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24752 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3837 мг 20 мг 1.9% 2.3% 5212 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.81 мг 2500 мг 2.9% 3.5% 3481 г
Кальций, Ca 39.54 мг 1000 мг 4% 4.8% 2529 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 2% 5722 г
Натрий, Na 287.93 мг 1300 мг 22.1% 26.6% 451 г
Сера, S 11.29 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8857 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 3.2% 3670 г
Хлор, Cl 4.55 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 9.1% 1325 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Кобальт, Co 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 2.8% 4367 г
Медь, Cu 63.21 мкг 1000 мкг 6.3% 7.6% 1582 г
Молибден, Mo 0.299 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 23411 г
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12972 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 7.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52701 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.2165 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.437 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.649 г min 16.8 г 9.8% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~

Энергетическая ценность Салат Быстрый из консервированной фасоли составляет 83,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».