| Лук репчатый | 54 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Куриная грудка (филе) | 355 г |
| Шампиньоны | 235 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Яичный белок куриный | 33 г |
| Шпинат | 80 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 21.7% | 639 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.7% | 3733 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9% | 1538 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2799 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 17% | 815 г |
| бета Каротин | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 17.7% | 781 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 15.9% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 44.1 мг | 500 мг | 8.8% | 12.2% | 1134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.269 мг | 5 мг | 25.4% | 35.1% | 394 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 29% | 476 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.988 мкг | 400 мкг | 5.5% | 7.6% | 1819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.2% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.93 мг | 90 мг | 39.9% | 55.1% | 250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 5.8% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 14% | 988 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.7 мкг | 120 мкг | 37.3% | 51.5% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0715 мг | 20 мг | 25.4% | 35.1% | 394 г |
| Ниацин | 5.896 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.58 мг | 2500 мг | 14.9% | 20.6% | 671 г |
| Кальций, Ca | 18.32 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.5% | 5459 г |
| Кремний, Si | 8.272 мг | 30 мг | 27.6% | 38.1% | 363 г |
| Магний, Mg | 51.14 мг | 400 мг | 12.8% | 17.7% | 782 г |
| Натрий, Na | 36.05 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.9% | 3606 г |
| Сера, S | 114.3 мг | 1000 мг | 11.4% | 15.7% | 875 г |
| Фосфор, P | 121.2 мг | 800 мг | 15.2% | 21% | 660 г |
| Хлор, Cl | 53.56 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.2% | 4294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.081 мг | 18 мг | 11.6% | 16% | 865 г |
| Йод, I | 9.61 мкг | 150 мкг | 6.4% | 8.8% | 1561 г |
| Кобальт, Co | 8.59 мкг | 10 мкг | 85.9% | 118.6% | 116 г |
| Литий, Li | 10.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2472 мг | 2 мг | 12.4% | 17.1% | 809 г |
| Медь, Cu | 195.96 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 27.1% | 510 г |
| Молибден, Mo | 6.437 мкг | 70 мкг | 9.2% | 12.7% | 1087 г |
| Никель, Ni | 0.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.701 мкг | 55 мкг | 32.2% | 44.5% | 311 г |
| Стронций, Sr | 10.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.03 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.2% | 6247 г |
| Хром, Cr | 14.75 мкг | 50 мкг | 29.5% | 40.7% | 339 г |
| Цинк, Zn | 0.8296 мг | 12 мг | 6.9% | 9.5% | 1446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.801 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.556 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лизин | 1.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.889 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.228 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные тарталетки составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».