Мой здоровый рацион

Рецепт Сырки гречневые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырки гречневые

Гречка зелёная "Житница здоровья" 300 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Арахисовая паста моя 40 г
Финики "То, что надо!" 100 г
Овсянка океевская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырки гречневые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.1 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 464 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.4% 800 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 7.1% 389 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 6.2% 447 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 7.6% 364 г
Вода 21.7 г 2273 г 1% 0.3% 10475 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.1% 25424 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.17 мг 1000 мг 588235 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.619 г ~
10:0 Каприновая 0.534 г ~
12:0 Лауриновая 3.788 г ~
14:0 Миристиновая 1.373 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~

Энергетическая ценность Сырки гречневые составляет 363,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».