Мой здоровый рацион

Рецепт Ставрида в маринаде Торчин для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ставрида в маринаде Торчин для рыбы

Скумбрия дальневосточная 1500 г
маринад имбирно - соевый для рыбы(торчин ) 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ставрида в маринаде Торчин для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.3 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 9.6% 434 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 13.2% 315 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.5% 8760 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 0.8% 5028 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 7.9% 529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7759 г
Витамин D, кальциферол 13.433 мкг 10 мкг 134.3% 55.9% 74 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.522 мг 15 мг 10.1% 4.2% 986 г
Витамин РР, НЭ 10.2985 мг 20 мг 51.5% 21.4% 194 г
Макроэлементы
Калий, K 250.75 мг 2500 мг 10% 4.2% 997 г
Кальций, Ca 35.82 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2792 г
Магний, Mg 44.78 мг 400 мг 11.2% 4.7% 893 г
Натрий, Na 89.55 мг 1300 мг 6.9% 2.9% 1452 г
Фосфор, P 250.7 мг 800 мг 31.3% 13% 319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.522 мг 18 мг 8.5% 3.5% 1183 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ставрида в маринаде Торчин для рыбы составляет 240,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».