Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит диетический

Овсяные отруби 20 г
Кукурузный крахмал 20 г
Яйцо куриное 100 г
Яичный белок куриный 30 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.1% 531 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.5% 644 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.6% 1068 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.6% 870 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4321 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.3 мкг 900 мкг 19.3% 9.4% 519 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 7.1% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.505 мг 1.8 мг 28.1% 13.7% 356 г
Витамин В4, холин 188.92 мг 500 мг 37.8% 18.4% 265 г
Витамин В5, пантотеновая 1.266 мг 5 мг 25.3% 12.3% 395 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 13.82 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2894 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 8.5% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 7.1% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2804 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 16.147 мкг 50 мкг 32.3% 15.7% 310 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4845 мг 20 мг 17.4% 8.5% 574 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 2.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262 мг 2500 мг 10.5% 5.1% 954 г
Кальций, Ca 99.07 мг 1000 мг 9.9% 4.8% 1009 г
Магний, Mg 47.27 мг 400 мг 11.8% 5.7% 846 г
Натрий, Na 152.47 мг 1300 мг 11.7% 5.7% 853 г
Сера, S 190.15 мг 1000 мг 19% 9.2% 526 г
Фосфор, P 271.9 мг 800 мг 34% 16.5% 294 г
Хлор, Cl 182.4 мг 2300 мг 7.9% 3.8% 1261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 2.521 мг 18 мг 14% 6.8% 714 г
Йод, I 18.33 мкг 150 мкг 12.2% 5.9% 818 г
Кобальт, Co 7.187 мкг 10 мкг 71.9% 35% 139 г
Марганец, Mn 0.7809 мг 2 мг 39% 19% 256 г
Медь, Cu 130.93 мкг 1000 мкг 13.1% 6.4% 764 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 4.7% 1029 г
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Селен, Se 31.667 мкг 55 мкг 57.6% 28% 174 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 44.67 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8955 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 3.9% 1229 г
Цинк, Zn 1.3689 мг 12 мг 11.4% 5.5% 877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.821 г ~
Валин 0.79 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.615 г ~
Лейцин 1.087 г ~
Лизин 0.837 г ~
Метионин 0.407 г ~
Метионин + Цистеин 0.618 г ~
Треонин 0.57 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.688 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.967 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.728 г ~
Аспарагиновая кислота 1.232 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 1.982 г ~
Пролин 0.478 г ~
Серин 0.891 г ~
Тирозин 0.489 г ~
Цистеин 0.326 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 380 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.63 г min 16.8 г 21.6% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.209 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Бисквит диетический составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».