Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи в микроволновке

Зеленый Горошек (Замороженный) [Каждый День] 100 г
Цветная Капуста (Замороженная) [Каждый День] 100 г
Морковь, замороженная 100 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.4% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.6% 3982 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.7% 1333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.5% 2526 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.3 мкг 900 мкг 20.5% 53.9% 488 г
альфа Каротин 757.5 мкг ~
бета Каротин 1.835 мг 5 мг 36.7% 96.6% 272 г
Ликопин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 220.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.7% 5625 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 1.1% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 3.9% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 6.25 мкг 400 мкг 1.6% 4.2% 6400 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 11.3% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 4.2% 6073 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 34.2% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.24 мг 20 мг 1.2% 3.2% 8333 г
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.25 мг 2500 мг 4.2% 11.1% 2375 г
Кальций, Ca 19.5 мг 1000 мг 2% 5.3% 5128 г
Магний, Mg 8.5 мг 400 мг 2.1% 5.5% 4706 г
Натрий, Na 17.75 мг 1300 мг 1.4% 3.7% 7324 г
Сера, S 6.43 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 15552 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 5.3% 4908 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 4.7% 5573 г
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 17.9% 1481 г
Медь, Cu 30.75 мкг 1000 мкг 3.1% 8.2% 3252 г
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16923 г
Цинк, Zn 0.1475 мг 12 мг 1.2% 3.2% 8136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овощи в микроволновке составляет 38 кКал.

  • Порция = 100 гр (38 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».