| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 1000 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 640 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 400 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 1190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.8 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6.5% | 738 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 9.1% | 523 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 3.8% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 5844 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.252 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.327 мг | 1.5 мг | 21.8% | 10.3% | 459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.6% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 31.22 мг | 500 мг | 6.2% | 2.9% | 1602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 4.8% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 5.3% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.041 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.6% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.036 мг | 15 мг | 6.9% | 3.3% | 1448 г |
| Витамин Н, биотин | 2.561 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.4% | 1952 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.814 мг | 20 мг | 14.1% | 6.7% | 711 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.58 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.4% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 49.13 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.3% | 2035 г |
| Кремний, Si | 0.769 мг | 30 мг | 2.6% | 1.2% | 3901 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 2.1% | 2264 г |
| Натрий, Na | 266.72 мг | 1300 мг | 20.5% | 9.7% | 487 г |
| Сера, S | 99.14 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.7% | 1009 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 7.5% | 633 г |
| Хлор, Cl | 324.31 мг | 2300 мг | 14.1% | 6.7% | 709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 2.1% | 2242 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 1.287 мкг | 10 мкг | 12.9% | 6.1% | 777 г |
| Марганец, Mn | 0.1351 мг | 2 мг | 6.8% | 3.2% | 1480 г |
| Медь, Cu | 70.13 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.3% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 4.768 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.2% | 1468 г |
| Никель, Ni | 0.423 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.274 мкг | 55 мкг | 22.3% | 10.6% | 448 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20243 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 1.1912 мг | 12 мг | 9.9% | 4.7% | 1007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.193 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.007 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.274 г | min 16.8 г | 25.4% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.802 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.65 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог мясной составляет 210,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».