Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Овсяная мука (Запекание) 75 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Вода 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.8% 962 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.8% 737 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4% 1610 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2% 3220 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 7.2% 904 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 8% 814 г
Витамин В4, холин 96.04 мг 500 мг 19.2% 12.5% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 7.7% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.969 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13473 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 6.4% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.803 мкг 10 мкг 8% 5.2% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.103 мг 15 мг 7.4% 4.8% 1360 г
Витамин Н, биотин 8.366 мкг 50 мкг 16.7% 10.9% 598 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2174 мг 20 мг 11.1% 7.2% 902 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.41 мг 2500 мг 5.7% 3.7% 1768 г
Кальций, Ca 61.5 мг 1000 мг 6.2% 4% 1626 г
Магний, Mg 28.85 мг 400 мг 7.2% 4.7% 1386 г
Натрий, Na 68.23 мг 1300 мг 5.2% 3.4% 1905 г
Сера, S 73.45 мг 1000 мг 7.3% 4.7% 1361 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 13.2% 493 г
Хлор, Cl 87.08 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 1.682 мг 18 мг 9.3% 6% 1070 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 3.4% 1913 г
Кобальт, Co 4.094 мкг 10 мкг 40.9% 26.6% 244 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Медь, Cu 35.48 мкг 1000 мкг 3.5% 2.3% 2818 г
Молибден, Mo 3.984 мкг 70 мкг 5.7% 3.7% 1757 г
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Селен, Se 11.69 мкг 55 мкг 21.3% 13.8% 470 г
Стронций, Sr 4.16 мкг ~
Фтор, F 52.42 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7631 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2439 г
Цинк, Zn 0.5305 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.882 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.358 г min 16.8 г 14% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.351 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».