Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор крабовые палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор крабовые палочки

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Перец сладкий красный 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Петрушка свежая 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор крабовые палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.9% 1134 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.9% 1273 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.9% 3842 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.1% 2796 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.4 мкг 900 мкг 13.3% 15% 754 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 10% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 9.7% 1161 г
Витамин В4, холин 33.79 мг 500 мг 6.8% 7.7% 1480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 5.7% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.304 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6345 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 15.9% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 33.91 мг 90 мг 37.7% 42.5% 265 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 3.4% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6667 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.297 мкг 50 мкг 4.6% 5.2% 2177 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 19% 591 г
Витамин РР, НЭ 1.1297 мг 20 мг 5.6% 6.3% 1770 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.58 мг 2500 мг 6.7% 7.5% 1492 г
Кальций, Ca 97.3 мг 1000 мг 9.7% 10.9% 1028 г
Кремний, Si 4.323 мг 30 мг 14.4% 16.2% 694 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 4.6% 2432 г
Натрий, Na 195.18 мг 1300 мг 15% 16.9% 666 г
Сера, S 73.28 мг 1000 мг 7.3% 8.2% 1365 г
Фосфор, P 154.3 мг 800 мг 19.3% 21.7% 518 г
Хлор, Cl 128.95 мг 2300 мг 5.6% 6.3% 1784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 4.1% 2744 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4854 г
Кобальт, Co 3.282 мкг 10 мкг 32.8% 36.9% 305 г
Литий, Li 18.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 4.3% 2618 г
Медь, Cu 68.58 мкг 1000 мкг 6.9% 7.8% 1458 г
Молибден, Mo 3.398 мкг 70 мкг 4.9% 5.5% 2060 г
Никель, Ni 4.688 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 10.994 мкг 55 мкг 20% 22.5% 500 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 15.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26385 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 6% 1873 г
Цинк, Zn 0.6577 мг 12 мг 5.5% 6.2% 1825 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.658 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 1.038 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.239 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.44 г min 16.8 г 8.6% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор крабовые палочки составляет 88,8 кКал.

  • Порция = 120 гр (106.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».