| Огурец парниковый | 138 г |
| Помидор (томат), парниковый | 151 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Укроп | 4 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 20 г |
| Морковь (Припускание) | 32 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 135 г |
| Сметана 15% жирности | 76 г |
| Горчица столовая | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, запечённая | 207 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.2% | 792 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.7% | 1273 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 4.8% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 9.9% | 734 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 9.5% | 770 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 35.45 мг | 500 мг | 7.1% | 5.2% | 1410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 5.5% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 7% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.989 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.65 мг | 90 мг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 4.7% | 1542 г |
| Витамин Н, биотин | 0.854 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5855 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 11.1% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8683 мг | 20 мг | 19.3% | 14% | 517 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.72 мг | 2500 мг | 9% | 6.6% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 37.48 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2668 г |
| Кремний, Si | 10.505 мг | 30 мг | 35% | 25.5% | 286 г |
| Магний, Mg | 24.06 мг | 400 мг | 6% | 4.4% | 1663 г |
| Натрий, Na | 222.27 мг | 1300 мг | 17.1% | 12.4% | 585 г |
| Сера, S | 89.98 мг | 1000 мг | 9% | 6.6% | 1111 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 8.7% | 833 г |
| Хлор, Cl | 347.67 мг | 2300 мг | 15.1% | 11% | 662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 4.8% | 1510 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.058 мкг | 10 мкг | 20.6% | 15% | 486 г |
| Литий, Li | 5.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2703 мг | 2 мг | 13.5% | 9.8% | 740 г |
| Медь, Cu | 84.79 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.2% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 6.135 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.4% | 1141 г |
| Никель, Ni | 2.519 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.065 мкг | 55 мкг | 12.8% | 9.3% | 778 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24465 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5569 мг | 12 мг | 4.6% | 3.3% | 2155 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.98 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.306 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма шаверма составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».