Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп

Вода 3000 г
Картофель 350 г
Морковь 200 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 150 г
Сыр Коровкино "Янтарь" 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 12.9% 2111 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.9% 3500 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.1% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11.2% 2465 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 27.9% 976 г
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 29.9% 914 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.5% 10588 г
Витамин В4, холин 10.81 мг 500 мг 2.2% 6% 4625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 11.5% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 17.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 2.375 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 16842 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2.2% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 6.6% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.6% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0841 мг 20 мг 5.4% 14.8% 1845 г
Ниацин 1.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.42 мг 2500 мг 3.7% 10.1% 2676 г
Кальций, Ca 7.06 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14164 г
Кремний, Si 5.284 мг 30 мг 17.6% 48.2% 568 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 9.9% 2761 г
Натрий, Na 8.92 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14574 г
Сера, S 31.28 мг 1000 мг 3.1% 8.5% 3197 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 9.9% 2807 г
Хлор, Cl 18.03 мг 2300 мг 0.8% 2.2% 12757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.7 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 16.35 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 4.4% 6186 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 10638 г
Кобальт, Co 1.682 мкг 10 мкг 16.8% 46% 595 г
Литий, Li 6.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 4.7% 5917 г
Медь, Cu 27.17 мкг 1000 мкг 2.7% 7.4% 3681 г
Молибден, Mo 3.886 мкг 70 мкг 5.6% 15.3% 1801 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 2.634 мкг 55 мкг 4.8% 13.2% 2088 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 88.9 мкг 4000 мкг 2.2% 6% 4499 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 21.1% 1302 г
Цинк, Zn 0.2235 мг 12 мг 1.9% 5.2% 5369 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».