| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 250 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Икра минтая пробойная, соленая | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.8 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 8.8% | 461 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 14.2% | 286 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.3 мкг | 900 мкг | 14.8% | 6% | 675 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 5.8% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 75.65 мг | 500 мг | 15.1% | 6.1% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 5.7% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.218 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.195 мкг | 3 мкг | 106.5% | 43.2% | 94 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3% | 1346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.534 мг | 15 мг | 30.2% | 12.2% | 331 г |
| Витамин Н, биотин | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 4.9% | 821 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1897 мг | 20 мг | 20.9% | 8.5% | 477 г |
| Ниацин | 0.734 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.06 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2402 г |
| Кальций, Ca | 149.77 мг | 1000 мг | 15% | 6.1% | 668 г |
| Кремний, Si | 0.115 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 26087 г |
| Магний, Mg | 35.82 мг | 400 мг | 9% | 3.6% | 1117 г |
| Натрий, Na | 2116.55 мг | 1300 мг | 162.8% | 66% | 61 г |
| Сера, S | 175.9 мг | 1000 мг | 17.6% | 7.1% | 569 г |
| Фосфор, P | 225.2 мг | 800 мг | 28.2% | 11.4% | 355 г |
| Хлор, Cl | 2717.83 мг | 2300 мг | 118.2% | 47.9% | 85 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 3.7% | 1103 г |
| Йод, I | 17.28 мкг | 150 мкг | 11.5% | 4.7% | 868 г |
| Кобальт, Co | 43.839 мкг | 10 мкг | 438.4% | 177.6% | 23 г |
| Литий, Li | 0.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1336 мг | 2 мг | 6.7% | 2.7% | 1497 г |
| Медь, Cu | 123.09 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5% | 812 г |
| Молибден, Mo | 8.506 мкг | 70 мкг | 12.2% | 4.9% | 823 г |
| Никель, Ni | 7.811 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.989 мкг | 55 мкг | 38.2% | 15.5% | 262 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 140.98 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.4% | 2837 г |
| Хром, Cr | 17.05 мкг | 50 мкг | 34.1% | 13.8% | 293 г |
| Цинк, Zn | 0.9293 мг | 12 мг | 7.7% | 3.1% | 1291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.984 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.636 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 36% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.943 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.133 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.962 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.386 г | min 16.8 г | 38% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.813 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.4% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.905 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Селёдка под плащем составляет 246,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».