Мой здоровый рацион

Рецепт Аджика моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Аджика моя

Аджика 14 г
Томатная паста. Консервы 33 г
Вода водопроводная, городская 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджика моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.5% 3455 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.7% 7000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 7.8% 2461 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.7% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.2% 2665 г
Органические кислоты 3.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.3 мкг 900 мкг 31.3% 59.6% 320 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.742 мг 5 мг 14.8% 28.2% 674 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 8.4% 2278 г
Витамин В4, холин 15.88 мг 500 мг 3.2% 6.1% 3149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 14.1% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 28.2% 678 г
Витамин В9, фолаты 11.783 мкг 400 мкг 2.9% 5.5% 3395 г
Витамин C, аскорбиновая 23.31 мг 90 мг 25.9% 49.3% 386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 9% 2113 г
Витамин Н, биотин 1.979 мкг 50 мкг 4% 7.6% 2527 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 7.4% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.189 мг 20 мг 5.9% 11.2% 1682 г
Ниацин 0.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 403.38 мг 2500 мг 16.1% 30.7% 620 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7639 г
Магний, Mg 23.73 мг 400 мг 5.9% 11.2% 1686 г
Натрий, Na 12.34 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 10535 г
Сера, S 22.46 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4452 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 7.6% 2477 г
Хлор, Cl 133.89 мг 2300 мг 5.8% 11% 1718 г
Микроэлементы
Бор, B 12.7 мкг ~
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 11.6% 1653 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 5.1% 3741 г
Кобальт, Co 11.048 мкг 10 мкг 110.5% 210.5% 91 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 9.9% 1907 г
Медь, Cu 206.8 мкг 1000 мкг 20.7% 39.4% 484 г
Молибден, Mo 13.198 мкг 70 мкг 18.9% 36% 530 г
Никель, Ni 1.435 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 2.186 мкг 55 мкг 4% 7.6% 2516 г
Фтор, F 35.66 мкг 4000 мкг 0.9% 1.7% 11217 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9259 г
Цинк, Zn 0.4848 мг 12 мг 4% 7.6% 2475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%

Энергетическая ценность Аджика моя составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».