| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 78 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 16 г |
| Картофель (Запекание) | 130 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 43 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.5% | 1310 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.8% | 1244 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 6.2% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.1% | 2332 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 8.9% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 27.78 мг | 500 мг | 5.6% | 4% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 4.4% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.428 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.5% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.273 мг | 15 мг | 15.2% | 11% | 660 г |
| Витамин Н, биотин | 3.093 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.5% | 1617 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8802 мг | 20 мг | 9.4% | 6.8% | 1064 г |
| Ниацин | 0.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.85 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.9% | 809 г |
| Кальций, Ca | 63.9 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.6% | 1565 г |
| Кремний, Si | 19.096 мг | 30 мг | 63.7% | 45.9% | 157 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 3.3% | 2183 г |
| Натрий, Na | 70.2 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.9% | 1852 г |
| Сера, S | 72.87 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.3% | 1372 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 6.8% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 104.86 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.3% | 2193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 477.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.7% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 2.264 мкг | 10 мкг | 22.6% | 16.3% | 442 г |
| Литий, Li | 28.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1417 мг | 2 мг | 7.1% | 5.1% | 1411 г |
| Медь, Cu | 76.14 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.5% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 7.532 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.8% | 929 г |
| Никель, Ni | 2.145 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 185.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.422 мкг | 55 мкг | 9.9% | 7.1% | 1014 г |
| Стронций, Sr | 10.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17969 г |
| Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 7.9% | 914 г |
| Цинк, Zn | 0.4321 мг | 12 мг | 3.6% | 2.6% | 2777 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.717 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.246 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.981 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Одноразовые блюда 2021 фев составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».