Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли дом

Овсяные хлопья "геркулес" 273 г
Изюм, золотистый, без косточек 118 г
Банан 183 г
Грецкий орех 180 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 467.5 ккал 1684 ккал 27.8% 5.9% 360 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 4% 535 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 8.9% 240 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 5% 428 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 5.9% 364 г
Вода 3.5 г 2273 г 0.2% 64943 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 1.7% 1269 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.341 мг 1.5 мг 22.7% 4.9% 440 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 2.8% 763 г
Витамин В4, холин 94.6 мг 500 мг 18.9% 4% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 1.116 мг 5 мг 22.3% 4.8% 448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.544 мг 2 мг 27.2% 5.8% 368 г
Витамин В9, фолаты 37.577 мкг 400 мкг 9.4% 2% 1064 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 0.9% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 1.2% 1721 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 1.1% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.74 мг 15 мг 11.6% 2.5% 862 г
Витамин Н, биотин 15.579 мкг 50 мкг 31.2% 6.7% 321 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.7577 мг 20 мг 23.8% 5.1% 420 г
Ниацин 1.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 559.68 мг 2500 мг 22.4% 4.8% 447 г
Кальций, Ca 76.34 мг 1000 мг 7.6% 1.6% 1310 г
Кремний, Si 40.018 мг 30 мг 133.4% 28.5% 75 г
Магний, Mg 113.24 мг 400 мг 28.3% 6.1% 353 г
Натрий, Na 56.79 мг 1300 мг 4.4% 0.9% 2289 г
Сера, S 119.44 мг 1000 мг 11.9% 2.5% 837 г
Фосфор, P 313.7 мг 800 мг 39.2% 8.4% 255 г
Хлор, Cl 90.72 мг 2300 мг 3.9% 0.8% 2535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 140.4 мкг ~
Ванадий, V 10.46 мкг ~
Железо, Fe 3.124 мг 18 мг 17.4% 3.7% 576 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 1.2% 1792 г
Кобальт, Co 6.766 мкг 10 мкг 67.7% 14.5% 148 г
Литий, Li 1.781 мкг ~
Марганец, Mn 2.3558 мг 2 мг 117.8% 25.2% 85 г
Медь, Cu 436.23 мкг 1000 мкг 43.6% 9.3% 229 г
Молибден, Mo 3.379 мкг 70 мкг 4.8% 1% 2072 г
Никель, Ni 56.161 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 21.933 мкг 55 мкг 39.9% 8.5% 251 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Титан, Ti 2.6 мкг ~
Фтор, F 231.89 мкг 4000 мкг 5.8% 1.2% 1725 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.5% 4202 г
Цинк, Zn 2.4864 мг 12 мг 20.7% 4.4% 483 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.9 г ~
Фруктоза 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.213 г ~
Валин 0.743 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.565 г ~
Лейцин 0.928 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.496 г ~
Треонин 0.507 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.643 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 1.097 г ~
Глицин 0.891 г ~
Глутаминовая кислота 2.281 г ~
Пролин 0.618 г ~
Серин 0.68 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.4%
Омега-6 жирные кислоты 11.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.399 г min 16.8 г 38.1% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.112 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.328 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.695 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.029 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 10.91 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.095 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Мюсли дом составляет 467,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».