Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке и воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке и воде

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода водопроводная, городская 700 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке и воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.4% 3294 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 7.3% 2009 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.4% 2696 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4091 г
Витамин В4, холин 11.43 мг 500 мг 2.3% 3.3% 4374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.4% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.748 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14556 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Витамин Н, биотин 3.868 мкг 50 мкг 7.7% 11.2% 1293 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8386 мг 20 мг 4.2% 6.1% 2385 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.84 мг 2500 мг 3.4% 4.9% 2947 г
Кальций, Ca 34.3 мг 1000 мг 3.4% 4.9% 2915 г
Магний, Mg 24.06 мг 400 мг 6% 8.7% 1663 г
Натрий, Na 16.2 мг 1300 мг 1.2% 1.7% 8025 г
Сера, S 20.16 мг 1000 мг 2% 2.9% 4960 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 12.9% 1130 г
Хлор, Cl 35.31 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 4.8% 3025 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6757 г
Кобальт, Co 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 13.9% 1045 г
Марганец, Mn 0.6112 мг 2 мг 30.6% 44.4% 327 г
Медь, Cu 81.29 мкг 1000 мкг 8.1% 11.8% 1230 г
Молибден, Mo 1.032 мкг 70 мкг 1.5% 2.2% 6783 г
Олово, Sn 2.68 мкг ~
Селен, Se 4.656 мкг 55 мкг 8.5% 12.3% 1181 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 72.36 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5528 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.5777 мг 12 мг 4.8% 7% 2077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.548 г min 16.8 г 3.3% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке и воде составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов