| Вода | 4100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец белый | 3 г |
| Желатин пищевой | 37 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 793 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 17.4% | 2000 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 8% | 4308 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.7% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.5% | 10000 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.2% | 2416 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 39.2% | 884 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 40.6% | 856 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 5.2% | 6702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 11.8% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 13.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.54 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.3% | 74074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.452 мкг | 3 мкг | 15.1% | 52.4% | 664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.024 мкг | 10 мкг | 10.2% | 35.4% | 977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 6.9% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3248 мг | 20 мг | 6.6% | 22.9% | 1510 г |
| Ниацин | 0.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.64 мг | 2500 мг | 1.7% | 5.9% | 5729 г |
| Кальций, Ca | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.9% | 7158 г |
| Кремний, Si | 0.08 мг | 30 мг | 0.3% | 1% | 37500 г |
| Магний, Mg | 4.97 мг | 400 мг | 1.2% | 4.2% | 8048 г |
| Натрий, Na | 90 мг | 1300 мг | 6.9% | 24% | 1444 г |
| Сера, S | 32.89 мг | 1000 мг | 3.3% | 11.5% | 3040 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 12.2% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 133.62 мг | 2300 мг | 5.8% | 20.1% | 1721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.192 мг | 18 мг | 1.1% | 3.8% | 9375 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 10.8% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 2.92 мкг | 10 мкг | 29.2% | 101.4% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 1.7% | 19231 г |
| Медь, Cu | 54.04 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 18.8% | 1850 г |
| Молибден, Mo | 1.958 мкг | 70 мкг | 2.8% | 9.7% | 3575 г |
| Никель, Ni | 0.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.193 мкг | 55 мкг | 9.4% | 32.6% | 1059 г |
| Фтор, F | 119.69 мкг | 4000 мкг | 3% | 10.4% | 3342 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 25.7% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.1187 мг | 12 мг | 1% | 3.5% | 10110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 154.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | min 16.8 г | 2.5% | 8.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 16% |
Энергетическая ценность Заливное форельное 2 составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».