Мой здоровый рацион

Рецепт Ёжики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ёжики

Фарш телячий 491 г
Рис Пропаренный [Чистая Крупа] 110 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ёжики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.5% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5% 1888 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 3.6% 2610 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.64 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Магний, Mg 0.14 мг 400 мг 285714 г
Натрий, Na 0.13 мг 1300 мг 1000000 г
Сера, S 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Хлор, Cl 0.2 мг 2300 мг 1150000 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.09 мкг 1000 мкг 1111111 г
Молибден, Mo 0.228 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 30702 г
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28031 г

Энергетическая ценность Ёжики составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».