| Творог 4% жирности | 500 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 60 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 897 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 12.1% | 439 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.6% | 622 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.1% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.3% | 1240 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7.8% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 82.92 мг | 500 мг | 16.6% | 8.8% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 4.5% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4.5% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.194 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4% | 1325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.983 мкг | 3 мкг | 32.8% | 17.5% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.5% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.064 мг | 15 мг | 13.8% | 7.4% | 727 г |
| Витамин Н, биотин | 9.254 мкг | 50 мкг | 18.5% | 9.9% | 540 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5473 мг | 20 мг | 17.7% | 9.4% | 564 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.36 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.4% | 2225 г |
| Кальций, Ca | 124.09 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.6% | 806 г |
| Кремний, Si | 0.32 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 2.6% | 2091 г |
| Натрий, Na | 312.03 мг | 1300 мг | 24% | 12.8% | 417 г |
| Сера, S | 181.76 мг | 1000 мг | 18.2% | 9.7% | 550 г |
| Фосфор, P | 192.3 мг | 800 мг | 24% | 12.8% | 416 г |
| Хлор, Cl | 506.72 мг | 2300 мг | 22% | 11.7% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 2.6% | 2039 г |
| Йод, I | 10.11 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.6% | 1484 г |
| Кобальт, Co | 3.557 мкг | 10 мкг | 35.6% | 19% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3431 г |
| Медь, Cu | 66.32 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.5% | 1508 г |
| Молибден, Mo | 8.056 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.1% | 869 г |
| Никель, Ni | 0.176 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.585 мкг | 55 мкг | 48.3% | 25.7% | 207 г |
| Стронций, Sr | 11.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11744 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.5% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.524 мг | 12 мг | 4.4% | 2.3% | 2290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.668 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.732 г | min 16.8 г | 16.3% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 187,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».