| Овсяные хлопья "геркулес" | 106 г |
| Печень куриная, жареная на сковороде | 180 г |
| Кефир 1% жирности | 120 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 180 г |
| Творог 5% жирности | 540 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 14.6% | 422 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.7% | 918 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.3% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 745.6 мкг | 900 мкг | 82.8% | 51% | 121 г |
| Ретинол | 0.742 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.758 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 1.758 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3.996 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.1% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.603 мг | 1.8 мг | 33.5% | 20.6% | 299 г |
| Витамин В4, холин | 124.47 мг | 500 мг | 24.9% | 15.3% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.796 мг | 5 мг | 35.9% | 22.1% | 278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 8.5% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 112.474 мкг | 400 мкг | 28.1% | 17.3% | 356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.128 мкг | 3 мкг | 137.6% | 84.8% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.42 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3472 г |
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.58 мкг | 50 мкг | 19.2% | 11.8% | 522 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0476 мг | 20 мг | 25.2% | 15.5% | 396 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.42 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.4% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 108.04 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.7% | 926 г |
| Магний, Mg | 31.19 мг | 400 мг | 7.8% | 4.8% | 1282 г |
| Натрий, Na | 66.2 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.1% | 1964 г |
| Сера, S | 185.74 мг | 1000 мг | 18.6% | 11.5% | 538 г |
| Фосфор, P | 251.9 мг | 800 мг | 31.5% | 19.4% | 318 г |
| Хлор, Cl | 101.34 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.7% | 2270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.06 мг | 18 мг | 17% | 10.5% | 588 г |
| Йод, I | 9.52 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.9% | 1576 г |
| Кобальт, Co | 3.363 мкг | 10 мкг | 33.6% | 20.7% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.4292 мг | 2 мг | 21.5% | 13.2% | 466 г |
| Медь, Cu | 173.19 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 10.7% | 577 г |
| Молибден, Mo | 5.328 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.7% | 1314 г |
| Олово, Sn | 7.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.139 мкг | 55 мкг | 67.5% | 41.6% | 148 г |
| Стронций, Sr | 9.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12571 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.3% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 1.354 мг | 12 мг | 11.3% | 7% | 886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.147 г | min 16.8 г | 12.8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Печёночные панкейки с творожной начинкой составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».