Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца кабачковая 21.02.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца кабачковая 21.02.2021

Кабачок (Мытьё, нарезка) 540 г
Яйцо куриное (Запекание) 151 г
Базилик, сушеный 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 110 г
Оливковое масло 9 г
Манная крупа 12 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Сыр Башкирский Медовый [Белебеевский] 70 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 21 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 160 г
Укроп (Запекание) 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кабачковая 21.02.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6% 1462 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.2% 1077 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.7% 1888 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.3% 1667 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 6.7% 1322 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 3.5% 2475 г
бета Криптоксантин 0.189 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.689 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.5% 1957 г
Витамин В4, холин 46.14 мг 500 мг 9.2% 8.1% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 5.1% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.584 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3779 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 9.4% 946 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 2.7% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2768 г
Витамин Н, биотин 3.357 мкг 50 мкг 6.7% 5.9% 1489 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.2968 мг 20 мг 6.5% 5.7% 1542 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.79 мг 2500 мг 9.8% 8.7% 1021 г
Кальций, Ca 43.36 мг 1000 мг 4.3% 3.8% 2306 г
Кремний, Si 17.518 мг 30 мг 58.4% 51.6% 171 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3857 г
Натрий, Na 57.66 мг 1300 мг 4.4% 3.9% 2255 г
Сера, S 36.49 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2740 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 8.8% 1004 г
Хлор, Cl 35.03 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 14.31 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 4.3% 2045 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.8% 5102 г
Кобальт, Co 3.464 мкг 10 мкг 34.6% 30.6% 289 г
Литий, Li 4.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.1781 мг 2 мг 8.9% 7.9% 1123 г
Медь, Cu 70.47 мкг 1000 мкг 7% 6.2% 1419 г
Молибден, Mo 4.756 мкг 70 мкг 6.8% 6% 1472 г
Никель, Ni 2.865 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 5.127 мкг 55 мкг 9.3% 8.2% 1073 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24495 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 4.3% 2049 г
Цинк, Zn 0.4365 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2749 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.898 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.527 г min 16.8 г 9.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пицца кабачковая 21.02.2021 составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов