Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с жареным батоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с жареным батоном

Подсолнечное масло 15 г
Зерновой Батон [Первый Хлебокомбинат] 15 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с жареным батоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.6% 874 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 14.1% 352 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.3% 3842 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.5% 3294 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.6 мкг 900 мкг 17.1% 8.5% 586 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 7.9% 629 г
Витамин В4, холин 146.02 мг 500 мг 29.2% 14.5% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.828 мг 5 мг 16.6% 8.2% 604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.278 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7579 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 6.6% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 1.236 мкг 10 мкг 12.4% 6.1% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.028 мг 15 мг 26.9% 13.3% 372 г
Витамин Н, биотин 12.111 мкг 50 мкг 24.2% 12% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2222 мг 20 мг 11.1% 5.5% 900 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.35 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2112 г
Кальций, Ca 64.5 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1550 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3777 г
Натрий, Na 152.85 мг 1300 мг 11.8% 5.8% 851 г
Сера, S 106.13 мг 1000 мг 10.6% 5.3% 942 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 8.2% 606 г
Хлор, Cl 216.71 мг 2300 мг 9.4% 4.7% 1061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 3.9% 1266 г
Йод, I 13.61 мкг 150 мкг 9.1% 4.5% 1102 г
Кобальт, Co 5.803 мкг 10 мкг 58% 28.7% 172 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10989 г
Медь, Cu 49.9 мкг 1000 мкг 5% 2.5% 2004 г
Молибден, Mo 4.906 мкг 70 мкг 7% 3.5% 1427 г
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Селен, Se 17.611 мкг 55 мкг 32% 15.8% 312 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 36.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11077 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 2.8% 1799 г
Цинк, Zn 0.7288 мг 12 мг 6.1% 3% 1647 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 49.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.831 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.039 г min 16.8 г 30% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.175 г от 11.2 до 20.6 г 55.1% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Омлет с жареным батоном составляет 201,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».