| Сельдь атлантическая среднесоленая | 370 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 511 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 263 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 340 г |
| йогурт Лесас Рокишкё | 282 г |
| Горчица столовая | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.9% | 1086 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.1% | 1514 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.8% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 3% | 3608 г |
| Органические кислоты | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 5.2% | 2064 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.4% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 36.98 мг | 500 мг | 7.4% | 8% | 1352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 6.5% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.084 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.308 мкг | 3 мкг | 43.6% | 47.1% | 229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 7.1% | 1513 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.481 мкг | 10 мкг | 64.8% | 70.1% | 154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 2.7% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 2.976 мкг | 50 мкг | 6% | 6.5% | 1680 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8361 мг | 20 мг | 9.2% | 9.9% | 1089 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.27 мг | 2500 мг | 11% | 11.9% | 908 г |
| Кальций, Ca | 38.68 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.2% | 2585 г |
| Магний, Mg | 23.63 мг | 400 мг | 5.9% | 6.4% | 1693 г |
| Натрий, Na | 1041.55 мг | 1300 мг | 80.1% | 86.6% | 125 г |
| Сера, S | 60.94 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.6% | 1641 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 15.2% | 708 г |
| Хлор, Cl | 62.89 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 8.2% | 1319 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 2.2% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 1.484 мкг | 10 мкг | 14.8% | 16% | 674 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Медь, Cu | 12.41 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8058 г |
| Молибден, Mo | 0.958 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.5% | 7307 г |
| Селен, Se | 4.671 мкг | 55 мкг | 8.5% | 9.2% | 1177 г |
| Фтор, F | 8.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49383 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.1639 мг | 12 мг | 1.4% | 1.5% | 7322 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность селедка под шубой составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».