Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананом

Творог 9% жирности 400 г
Банан 100 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 12.4% 524 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.9% 727 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.8% 3590 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2% 3275 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 4.9% 1339 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 8.8% 735 г
Витамин В4, холин 58.46 мг 500 мг 11.7% 7.6% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.7% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 27.858 мкг 400 мкг 7% 4.5% 1436 г
Витамин В12, кобаламин 0.773 мкг 3 мкг 25.8% 16.7% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5515 г
Витамин Н, биотин 6.261 мкг 50 мкг 12.5% 8.1% 799 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3212 мг 20 мг 16.6% 10.8% 602 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.19 мг 2500 мг 6.3% 4.1% 1590 г
Кальций, Ca 126.17 мг 1000 мг 12.6% 8.2% 793 г
Кремний, Si 13.975 мг 30 мг 46.6% 30.2% 215 г
Магний, Mg 25.45 мг 400 мг 6.4% 4.1% 1572 г
Натрий, Na 117.8 мг 1300 мг 9.1% 5.9% 1104 г
Сера, S 148.95 мг 1000 мг 14.9% 9.7% 671 г
Фосфор, P 182.4 мг 800 мг 22.8% 14.8% 439 г
Хлор, Cl 241.36 мг 2300 мг 10.5% 6.8% 953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 67.5 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2853 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 3.6% 1794 г
Кобальт, Co 1.69 мкг 10 мкг 16.9% 10.9% 592 г
Литий, Li 0.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3454 г
Медь, Cu 75.9 мкг 1000 мкг 7.6% 4.9% 1318 г
Молибден, Mo 6.824 мкг 70 мкг 9.7% 6.3% 1026 г
Никель, Ni 0.726 мкг ~
Олово, Sn 9.44 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 24.746 мкг 55 мкг 45% 29.1% 222 г
Стронций, Sr 12.58 мкг ~
Фтор, F 28.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13976 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Цинк, Zn 0.4151 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.368 г min 16.8 г 14.1% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананом составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов